Desserts

Flan au Caramel

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DSCI0887

Encore une recette de dessert que vous allez aimer, simple et facile le flan au caramel et pour cela vous n’auriez besoin que de:
500 ml de lait
Sucre selon votre gout
5 oeufs
Essence vanille
Mélanger les oeufs et le sucre y ajouter le lait préalablement chauffé et l’essence vanille. Sucrez le mélange
Préparer le caramel
Mélanger le sucre avec de l’eau froide et du beurre mettre sur le feu. Remuer jusqu’à l’obtention d’une jolie couleur caramel.
Mettre le caramel au fond du moule ensuite y ajouter le premier mélange. Enfourner au bain marie pendant 20 minutes paffff vous avez votre flan au caramel
Bonne degustation!

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