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Vous aimez le « Dakhar »( tamarin)

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Vous connaissez ce fruit de chez nous? Avec un goût aigre, connu de tous les sénégalais pour les « mouthiaat », les « ndiambaane » et autre petit amuse-bouche, les sénégalaises aiment bien surtout quand elles contractent une grossesse, toutes leurs envies sont braquée sur le fameux « dakhar »!

Très accessible au Sénégal , vous pouvez vous en procurer tout le temps pour vos petit plaisirs et sans retenu. Pour certains ce fruit leur irrite la langue, don cils ne peuvent pas en abuser.

Quoi qu’il en soit, sucré ou salé, le tamarin est très doux et est très apprécié par tous les « Jongoma » qui savent son utilité. Bon appétit !

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