Desserts

Déguster ce délice..

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Vous voulez un dessert  simple et rapide salade de fruits pour les ingrédients, voici une recette qui ne vous prendra pas beaucoup de temps.

Ingrédients :
Pomme
Melon
Orange
Banane
Poire
Raisin
Tout coupé en dés moyens ou grands cela dépend de ce que vous voulez sur la taille puis pour la crème il vous faudra:
quatre œufs (jaune)
125 g de sucre, 1/2 l de lait, vanille

Préparation
Dans un bol mélange sucre+jaune œuf pour blanchir. Mettre le lait sur une marmite et pose la sur le feu verser dès que c’est chaud le lait sur le mélange sucre+jaune, tout remette sur le feu doux pour qu’ils se concentrent mais il ne doit pas bouillir. Quand tout est cuit, verser dans un bol et mettre au frigo jusqu’à  avoir une crème fraîche. Puis servir avec les fruits.

Bonne dégustation…

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